Evde Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve severler her sabah uyandıklarında taze filtre kahve içmek ister. Evde filtre kahve yaparak bu isteÄŸi gidermek mümkün. Hem de oldukça basit yöntemler kullanarak. Zaman içerisinde kullandığınız yöntemleri mükemmelleÅŸtirerek istediÄŸiniz kahve tadını elde etmeniz mümkün olacak. Öncelikle evde filtre kahve nasıl yapılır sorusuna en genel hatlarıyla cevap vermeye çalışalım.

Evde Filtre Kahve Yapmanın İncelikleri

Evde kendi kahvenizi hazırlarken kahve makinesi kullanabilirsiniz. EÄŸer kahve makinesi almak istemiyorsanız, oldukça etkili alternatif yöntemler de var.

Kahve Makinasıyla Yapılan Filtre Kahve

Kahve makinesiyle filtre kahve hazırlarken yapmanız gereken makinenin talimatlarını izlemek. Makineyle kahve hazırlarken tek yapmanız gereken su haznesine su koymak, filtresini yerleÅŸtirmek ve çekilmiÅŸ kahveyi koymak. Daha sonra makineyi fiÅŸe takarak kahvenizin hazırlanmasını bekleyebilirsiniz. Bazı makinelerde zaman ayarı seçeneÄŸi bulunur. Bu seçenek sayesinde sabah taze filtre kahve içebilirsiniz.

Makinesiz Filtre Kahve Yapımı

Makinesiz filtre kahve hazırlarken maalesef sabah taze kahveye kalkmak gibi bir seçeneÄŸiniz olmaz. Ancak bu yöntemle filtre kahveyi hızlı bir ÅŸekilde hazırlayabilirsiniz.

Tek Bardak için Pour Over Yöntemi

Tek kiÅŸilik filtre kahve hazırlayacaksanız pour over olarak bilinen yöntemi kullanabilirsiniz. Bu yöntemde tek ihtiyacınız olan kahve filtresi, filtre tutucu ve filtre tutucuya uygun bir kahve demliÄŸi. Ä°htiyacınız olan malzemeleri hazırladıktan sonra birkaç basit adımla evde filtre kahve hazırlayabilirsiniz.

1. Kahve filtresini filtre tutucuya geçirmeniz gerekiyor.

2. Daha sonra filtre tutucuyu uygun demliÄŸe yerleÅŸtirmelisiniz.  

3. Filtrenin içerisinde öÄŸütülmüÅŸ kahveyi yerleÅŸtirmeniz gerekiyor. Hazır öÄŸütülmüÅŸ kahve alabileceÄŸiniz gibi çekirdek kahve satın alarak evde kahve deÄŸirmeninde kendiniz de öÄŸütme iÅŸlemini tamamlayabilirsiniz.

4. Tüm bu iÅŸlemleri yaparken ocakta su ısıtabilirsiniz.

5. Isıttığınız suyu yavaÅŸ bir ÅŸekilde filtre içerisinde yer alan kahvenin üstüne dökmeniz gerekiyor (pour over). Yaklaşık 3-4 dakikalık demlenme süresi yeterli olacaktır.

6. Bu aşamadan sonra ev yapımı filtre kahveniz hazır olacak.

Chemex Yöntemi

Chemex yöntemi, pour over yöntemine benzerlik gösteriyor. Ä°ki ya da üç kiÅŸilik filtre kahve hazırlamak istiyorsanız bu yöntem daha uygun olacaktır. Chemex adı verilen özel bir düzenek ve kahve filtresi yardımıyla yukarıdaki adımları takip ederek kendi filtre kahvenizi dakikalar içerisinde hazırlayabilirsiniz.